Publication du 1er chapitre l’étude Esteban sur la corpulence

Santé publique France publie le 1er chapitre de l’Etude de santé sur l’environnement, la biosurveillance, l’activité physique et la nutrition (Esteban) 2014-2016. Il concerne le volet sur la nutrition et en particulier, la corpulence. La comparaison des résultats des enquêtes Esteban et ENNS réalisées à 10 ans d’intervalle montrent une stabilisation du surpoids et de l’obésité chez l’enfant et l’adulte.

Résultats 2015


Chez les adultes (de 18 à 74 ans) :

  • 54 % des hommes et 44 % des femmes sont en surpoids ou obèses (IMC ≥ 25). Cette prévalence augmente avec l’âge
  • 17 % des hommes et des femmes (sans distinction) sont en état d’obésité (IMC ≥ 30)
  • la prévalence du surpoids (obésité incluse) est plus importante chez les personnes les moins diplômées
  • la prévalence du surpoids et de l’obésité des adultes reste stable pour l’ensemble de la population adulte

Chez les enfants (de 6 à 17 ans) :

  • 17 % des enfants sont en surpoids, dont 4 % d’obèses. Le pourcentage diminue avec l’augmentation du niveau de diplôme de la personne de référence du ménage
  • 13 % des enfants sont en état de maigreur (19 % chez les filles de 11-14 ans)
  • Entre 2006 et 2015, la prévalence du surpoids (obésité incluse) des enfants reste stable tandis que la prévalence de la maigreur augmente (+5 % en 10 ans) touchant principalement les filles de 11-14 ans

Documents à télécharger


Esteban 2014-2016 – Volet 1 : rapport
Esteban 2014-2016 – Volet 1 : article